青汁ケーキ

なんだかまずそうなタイトルですよね！！
青汁＝苦い　まずい　飲みにくいのイメージが世間一般のようなんですが。
画像は作ったパウンドケーキです

と～てもおいしくって我が家では大人気です

どこの青汁でも同じなのかどうか？判らないのですが
私が飲んでいる青汁は　大麦若葉をベースに
22種類の素材が入っています
甘みもありおなかの調子も◎

さて作り方を紹介します

材料
ホットケーキミックス100ｇ
マーガリン15ｇ
甘納豆
青汁6ｇ
卵1個
牛乳適量



ボールにホットケーキミックス・マーガリン・卵を入れて
しっかり混ぜます

牛乳は様子を見ながら入れてください
柔らかすぎないほうかいいです

画像ぐらいがお勧めです

甘納豆を好みの量入れて混ぜます




型に流し、200度オーブンで20分焼けば出来上がり

※初めにオーブンを200度の暖めておいてください
20分は目安です
表面が狐色になってきて、竹串をさしても生地がつかないようならばＯＫ

甘納豆にまぶされたお砂糖がいい具合にききます
好みの型に入れて焼いてくださいね


以下は青汁の良さと宣伝です
気になた方はお読み下さい